我校校長杜明教授深入校企合作一線，實(shí)地考察并指導(dǎo)了校企共建“海洋食品設(shè)計與創(chuàng)制高新技術(shù)研究院”及關(guān)聯(lián)的“資源再生利用技術(shù)研發(fā)”平臺的建設(shè)與運(yùn)營工作。此次指導(dǎo)旨在進(jìn)一步明確發(fā)展方向，整合優(yōu)勢資源，加速推動產(chǎn)學(xué)研用深度融合，為服務(wù)區(qū)域海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展與綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)升級注入強(qiáng)勁動力。

在海洋食品設(shè)計與創(chuàng)制高新技術(shù)研究院，杜明校長詳細(xì)聽取了研究院負(fù)責(zé)人關(guān)于近期在新型海洋功能性食品開發(fā)、風(fēng)味質(zhì)構(gòu)精準(zhǔn)調(diào)控、智能化加工工藝革新以及高值化利用技術(shù)等方面取得的研究進(jìn)展與產(chǎn)業(yè)化成果匯報。杜校長充分肯定了研究院立足海洋生物資源，以市場為導(dǎo)向、以技術(shù)為核心的發(fā)展模式。他強(qiáng)調(diào)，海洋是巨大的“藍(lán)色糧倉”和“健康寶庫”，研究院要緊密對接國家海洋強(qiáng)國戰(zhàn)略與健康中國戰(zhàn)略，聚焦前沿科技，突破關(guān)鍵核心技術(shù)瓶頸。他特別指出，要進(jìn)一步加強(qiáng)與合作企業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，將高校的基礎(chǔ)研究優(yōu)勢與企業(yè)的市場洞察、工程化能力緊密結(jié)合，加速實(shí)驗(yàn)室成果向規(guī)模化、商品化轉(zhuǎn)化，打造具有市場競爭力的高端海洋食品品牌，提升我國海洋食品產(chǎn)業(yè)的國際競爭力與附加值。

與此杜明校長高度重視與海洋食品產(chǎn)業(yè)鏈緊密關(guān)聯(lián)的“資源再生利用技術(shù)研發(fā)”工作。他指出，在開發(fā)海洋食品的必須樹立全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期的綠色發(fā)展理念。針對加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物、廢棄物（如魚骨、蝦殼、藻渣等），研究院應(yīng)同步布局資源化回收與高值利用技術(shù)研發(fā)。這不僅是踐行生態(tài)文明建設(shè)、實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，更是挖掘產(chǎn)業(yè)潛在價值、提升綜合效益的必然選擇。他要求研發(fā)團(tuán)隊要著力攻關(guān)高效、環(huán)保的提取分離技術(shù)、生物轉(zhuǎn)化技術(shù)及材料化利用技術(shù)，將傳統(tǒng)意義上的“廢棄物”轉(zhuǎn)化為功能性肽、甲殼素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑、生物肥料或環(huán)保材料等高附加值產(chǎn)品，構(gòu)建“原料-加工-產(chǎn)品-副產(chǎn)物-再生資源-新產(chǎn)品”的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，真正實(shí)現(xiàn)“吃干榨凈”和循環(huán)低碳發(fā)展。

杜明校長對下一步工作提出明確要求：一是要強(qiáng)化戰(zhàn)略規(guī)劃，研究院需制定清晰的中長期技術(shù)路線圖與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；二是要深化機(jī)制創(chuàng)新，完善校企之間的人才共育、資源共享、風(fēng)險共擔(dān)、成果共享的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制；三是要加大投入保障，積極爭取各方資源，建設(shè)國際一流的研發(fā)與中試平臺；四是要注重人才引育，打造一支涵蓋食品科學(xué)、海洋生物、化學(xué)工程、機(jī)械自動化等多學(xué)科交叉的高水平創(chuàng)新團(tuán)隊；五是要拓展國際合作，瞄準(zhǔn)全球科技前沿，開展高水平學(xué)術(shù)交流與技術(shù)合作。

此次校長親臨指導(dǎo)，極大地鼓舞了研究院全體科研人員與合作企業(yè)代表的信心。大家一致表示，將認(rèn)真落實(shí)校長指示精神，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)，將海洋食品設(shè)計與創(chuàng)制高新技術(shù)研究院建設(shè)成為引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步的核心引擎，將資源再生利用技術(shù)研發(fā)打造成為綠色發(fā)展的典范工程，為學(xué)校“雙一流”建設(shè)增添亮色，為地方經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)更大的智慧與力量。